2014年03月25日    男の料理-3 イカ刺しと人参シリシリ

今日はイカ(剣先)刺しです。大根でケンを作ったつもりが、太すぎでそれは拍子切りと言われました。次は気を付けよっと!!
後、人参シリシリ(ごま油で炒めみりんと醤油で味付けして、いりごまをまぶします)は少し火をいれすぎて歯ごたえが無くなってしまった。もう少し手早く調理しよ~と!!!
そしてジャガイモと玉ねぎのみそ汁でした。

ika




Posted by コロRon at 19:52 │Comments( 0 )
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