男の料理-3　イカ刺しと人参シリシリ

コロRon

2014年03月25日 19:52

今日はイカ（剣先）刺しです。大根でケンを作ったつもりが、太すぎでそれは拍子切りと言われました。次は気を付けよっと!!
後、人参シリシリ（ごま油で炒めみりんと醤油で味付けして、いりごまをまぶします）は少し火をいれすぎて歯ごたえが無くなってしまった。もう少し手早く調理しよ～と!!!
そしてジャガイモと玉ねぎのみそ汁でした。